Majonnäs med helt ägg

31.4K

Snabbaste majonnäsen på ett helt ägg.

Majonnäs med helt ägg

Portioner 4

Ingredienser

  • 1 msk vitvinsvinäger
  • 2 tsk dijonsenap
  • 1 ägg
  • 2,5 dl neutral rapsolja
  • 2 krm salt
  • 1 krm mald vitpeppar

Instruktioner

  • Knäck ägget i en hög mixerkanna som tillhör stavmixern.
  • Tillsätt senap, vitvinsvinäger och häll försiktigt ner olja i kannan utan att röra runt.
  • Sänk ned mixerstaven i kannan och mixa till en slät och tjock majonnäs.
  • Smaka av med salt och peppar.
Måltid: Såser & Dressingar
Kök: Internationellt
Like
Close
© Copyright Tina Nordström AB