Syltade Gröna Tomater
Skriv ut receptIngredienser
- Ca 1,5 kg gröna små tomater
- 5 dl vatten
- 4 dl ättika 12%
- 6 dl strösocker
- 1 bit ceylon-kanelstång
- 2 stjärnanis
- 4-5 lagerblad
- 10-12 hela nejlikor
Så här gör du
1
Koka upp vatten, ättika och socker så det löser sig.
2
Lägg tomaterna i en väl rengjord glasburk med patentlock. Tillsätt kryddorna och slå på den kokande lagen så det täcker.
3
Låt svalna och ställ i kyl minst 1 vecka innan servering.