Mina Gröna/ Tillbehör

Syltade gröna tomater

Syltade Gröna Tomater

1 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 5 (1) Snittbetyg: 5,00
Loading...

Ingredienser

  • 800 g gröna tomater
  • Ättikslag:
  • 2,5 dl 12% ättika
  • 3 dl socker
  • 2,5 dl vatten
  • 2 kanelstänger
  • 4 nejlikor
  • 8 kryddpepparkorn

Så här gör du

1

Skölj och picka tomaterna med en gaffel.

2

Förväll tomaterna snabbt i lättsaltat vatten. Sila av vattnet och låt tomaterna svalna lite.

3

Koka upp ättikslagen och låt sedan tomaterna sjuda med i 5-6 minuter.

4

Lägg upp i burkar och låt svalna. Förvara mörkt och svalt i kyl.

Du kanske också gillar