fbpx
Mina Gröna/ Tillbehör

Spetskålsallad med sesamdressing

1 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 5 (1) Snittbetyg: 5,00
Loading...
Portioner: 4

Ingredienser

  • 0,5 spetskålhuvud
  • 1 broccoli
  • 1 knippe rädisor
  • 1 näve ärtskott eller böngroddar
  • 4 krämiga kokta ägg och koreanska chiliflakes till servering
  • DRESSING:
  • 1,5 msk tahini
  • 1,5 msk äppelcidervinäger
  • 1,5 msk honung
  • 1 krm salt
  • (1 msk rostade vallmofrö och sesamfrö)

Så här gör du

1

Skiva grönsakerna tunt på mandolin och lägg i en skål.

2

Rör samman dressingen och häll den över salladen tillsammans med fröna.

3

Vänd runt salladen och lägg upp på fat. Avsluta med ägghalvor toppat med lite salt och chiliflakes.

Du kanske också gillar