Fräsch sallad med pumpa, apelsin, citron och grapefrukt. Snåla inte med tabascon.
Pumpasallad med citrusfrukter
Ingredienser
- 300 g skalad muscatpumpa
- 1 grapefrukt
- 1 apelsin
- 1 citron
- 2 msk olivolja
- 3-4 stänk grön tabasco
Så här gör du
Renskär citrusfrukterna från skal och skiva dem tunt.
Hyvla pumpan med en osthyvel och lägg på ett stort fat.
Fördela över citrusfrukten och smaksätt med olivolja och grön tabasco. Servera direkt !