Mina Gröna

Melon med avokado och citronmeliss

En enkel och somrig sallad.

Melon med avokado och citronmeliss

1 vote, average: 4,00 out of 51 vote, average: 4,00 out of 51 vote, average: 4,00 out of 51 vote, average: 4,00 out of 51 vote, average: 4,00 out of 5 (1) Snittbetyg: 4,00
Loading...

Ingredienser

  • 1 Cantaloupe melon
  • 2 avocado
  • 2 lime
  • Grön Tabasco
  • 1 kruka citronmeliss
  • Olivolja
  • havssalt

Så här gör du

1

Riv skalet och pressa saften ur limen, lägg i en skål.

2

Ta i 2 krm salt, 10 droppar tabasco, 0,75 dl olivolja

3

Skala melonen och ta bort kärnhuset. Klyfta och skär sedan ner i ”slarviga klyftor”. Lägg på ett fat.

4

Klyfta avokadon och lägg även den på fatet, klipp över citronmeliss och skeda över vinägretten.

Du kanske också gillar