Snabbaste majonnäsen på ett helt ägg.
Majonnäs med helt ägg
Skriv ut receptIngredienser
- 1 msk vitvinsvinäger
- 2 tsk dijonsenap
- 1 ägg
- 2,5 dl neutral rapsolja
- 2 krm salt
- 1 krm mald vitpeppar
Så här gör du
1
Knäck ägget i en hög mixerkanna som tillhör stavmixern.
2
Tillsätt senap, vitvinsvinäger och häll försiktigt ner olja i kannan utan att röra runt.
3
Sänk ned mixerstaven i kannan och mixa till en slät och tjock majonnäs.
4
Smaka av med salt och peppar.
