Den ultimata snabbdesserten! Köp en god glass som du gömmer i frysen och gör din kolasås med lönnsirap medan gästerna sitter vid bordet. Funkar alltid även om det är enkelt!
Foto: Lennart Weibull
Kolasås med lönnsirap
Skriv ut receptIngredienser
- 50 g mörkt muscovadosocker
- 50 g smör
- 1 dl vispgrädde
- 1 ½ dl lönnsirap
- ½–1 msk färskpressad citronsaft
- havssalt
Så här gör du
1
Blanda socker, smör, grädde och sirap i en kastrull och låt koka upp. Sjud sedan sakta i 10–15 minuter.
2
Smaksätt med citronsaft och en nypa havssalt.
Övrigt
Servera kolasåsen rumsvarm till glass eller pannkaka.