Söta saker

Karamellpuffar

Karamellpuffar

Skriv ut recept

Ingredienser

  • 1 ugnsplåt
  • 1 dl strösocker
  • 1 msk smör
  • 7 dl rispuffar

Så här gör du

1

Hetta upp en stekpanna och smält sockret till ljus karamell. Rör inte om med ngt redskap under tiden för då kan det klumpa sig.

2

Lägg i smöret och rör om så det löser sig. Häll i puffarna och rör om konstant med en träsked till karamellen omsluter puffarna.

3

Fördela ut puffarna på en bakplåtsklädd plåt i ett tunt lager och låt svalna.

4

Servera till tex glass eller som garnityr på en dessert !

Du är kanske också intresserad av