Med få ingredienser och några enkla grepp kan alla bli kung i köket. Gör en stor sats av lönnsirapsvinägretten. Den kan du använda även till andra sallader.
Skala kålrabbin om den har ett tjockt skal. Ansa fänkålen. Skiva kålrabbi och fänkål tunt med en mandolin. Lägg skivorna i en plastpåse. Blanda ingredienserna till vinägretten och häll ner i påsen. Knyt ihop påsen och massera kålrabbin och fänkålen mjuka. Grovhacka myntan. Lägg upp salladen på en tallrik och strö myntan över. Servera till vilken vanlig vardagsmiddag som helst!Kålrabbisallad med fänkål, mynta och lönnsirapsvinägrett
Ingredienser
Så här gör du