fbpx
Tillbehör

Inlagda rödbetor

Inlagda rödbetor

1 vote, average: 1,00 out of 51 vote, average: 1,00 out of 51 vote, average: 1,00 out of 51 vote, average: 1,00 out of 51 vote, average: 1,00 out of 5 (1) Snittbetyg: 1,00
Loading...

Ingredienser

  • 1,5 kg rödbetor

  • Ättikslag:
  • 500 g socker
  • 3 dl ättika 12%
  • 4 dl vatten
  • 2 tsk salt

  • Kryddsättning:
  • 0,5 dl grovt stötta brödkryddor
  • 2 msk gula senapsfrö
  • 3-4 lagerblad
  • 1 rejäl knippe krondill

Så här gör du

1

Koka rödbetorna mjuka och skala dem. Dela i halvor och låt svalna.

2

Blanda samman och koka upp ingredienserna till ättikslagen, låt svalna lite.

3

Varva betorna i en rengjord glasburk med kryddorna och krondillen.

4

Slå på lagen så det täcker och sätt på ett lock.

5

Låt betorna stå mörkt och svalt i kyl minst 3 dygn innan du njuter av dem.

Du kanske också gillar