Croissant med mascarpone och kaffe
Skriv ut receptIngredienser
- 250 gr mascarpone
- 1,5 dl vispgrädde
- 1 äggula
- 3 msk florsocker
- 2 msk kaffe
Så här gör du
1
Häll upp vispgrädde, mascarpone, äggula och florsocker i en bunke.
2
Vispa krämen tills den tjocknar. Smaksätt med kaffe och vispa några varv till.
3
Spritsa fyllningen i botten av croissanterna. Lägg upp dem på ett fat och pudra över florsocker vid servering.
