Burrata med sommarbär och brynt smör. Ofattbart gott!
Burrata med sommarbär och brynt smör
Skriv ut receptIngredienser
- 2 Burrata
- 1 liter jordgubbar
- 200 g körsbär
- 125 g smör
- 1 knippe basilika
- salt och peppar
Så här gör du
1
Kärna ur körsbären och dela gubbarna. Bryn smöret guldbrunt.
2
Fördela bär på ett fat och lägg upp Burratan.
3
Dela osten med en gaffel och skeda över det varma smöret. Smaksätt med basilika, salt och peppar