Mina gröna

Avokado- och tofudressing

Avokado- och tofudressing

Skriv ut recept

Ingredienser

  • 1 avokado
  • 50 gr silkestofu
  • 3 tsk citronsaft
  • 2 tsk vatten
  • 0,5-1 krm sesamolja ( efter smak)
  • 1 krm salt
  • Exempel på sallad: spetskål, strimlade päron, dill ,rostade sesamfrö

Så här gör du

1

Gröp ur avokadon och mixa med tofu och vatten.

2

Smaksätt med citron, sesamolja och salt.

3

Plocka isär kålbladen grovt, vänd runt kål, päron och plockad dill och lägg upp på ett fat.

4

Toppa med dressing och rostade sesamfrö. Servera! 🙂