fbpx
Söta saker

Äpple med saltkola-sås och jordnötter

Äpple med saltkola-sås och jordnötter

1 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 5 (1) Snittbetyg: 5,00
Loading...
Portioner: 4

Ingredienser

  • 4-5 små äpple, skurna i klyftor
  • 50 g muscovadosocker
  • 50 g smör
  • 1 dl vispgrädde
  • 1 dl mörk sirap eller lönnsirap
  • 1 msk färskpressad citronjuice
  • 4 krm havssalt
  • 1 dl hackade jordnötter
  • Vaniljglass till servering

Så här gör du

1

Blanda socker, smör, grädde och sirap i en kastrull och låt koka upp.

2

Sjud sakta i 10–15 minuter tills det bildas stora bubblor i såsen. Tillsätt äppelklyftorna efter halva tiden och koka dem möra i kolasåsen.

3

Smaksätt med hackade jordnötter, havssalt och citron.

4

Servera med äpplena ljumna med vaniljglass. Hepp !

Du kanske också gillar