Tagg:

Senap

Vardagsfavoriter

Stekt senapsströmming

Att panera handlar till hundra procent om att få till det rätta krispet när du friterar. Det där krispet som får både hjärnan och gommen att vakna till liv. Stekt strömming är en klassiker som det inte finns så mycket att orda om, förutom att du ska ta rågmjöl i stället för vetemjöl för att få lite grövre struktur. Foto: Lennart Weibull…

Läs mer...