Vardagsfavoriter

Rödbetsshot med äpple och ingefära

En rödbetsshot är så laddad med ”må bra-ingredienser” att man nästan lyfter! Rödbeta och ingefära håller i alla fall mig glad och pigg hela sommaren.

Foto: Charlie Drevstam

Rödbetsshot med äpple och ingefära

Skriv ut recept
Portioner: 4

Ingredienser

  • 5 rödbetor
  • 2 äpplen, t ex Alice
  • 2 stjälkar blekselleri
  • ca 3 cm färsk ingefära
  • 1 knippe basilika

Så här gör du

1

Kör rödbetor, äpplen, blekselleri, ingefära och basilika till juice i en råsaftcentrifug.

2

Häll upp i glas och i med en isbit.