Söta saker

Kolasås med lönnsirap

Kolasås

Den ultimata snabbdesserten! Köp en god glass som du gömmer i frysen och gör din kolasås med lönnsirap medan gästerna sitter vid bordet. Funkar alltid även om det är enkelt!

Foto: Lennart Weibull

Kolasås med lönnsirap

Skriv ut recept
Portioner: 4

Ingredienser

  • 50 g mörkt muscovadosocker
  • 50 g smör
  • 1 dl vispgrädde
  • 1 ½ dl lönnsirap
  • ½–1 msk färskpressad citronsaft
  • havssalt

Så här gör du

1

Blanda socker, smör, grädde och sirap i en kastrull och låt koka upp. Sjud sedan sakta i 10–15 minuter.

2

Smaksätt med citronsaft och en nypa havssalt.

Övrigt

Servera kolasåsen rumsvarm till glass eller pannkaka.