Mina gröna/ Vardagsfavoriter

Couscous Marrakech

Couscous Marrakech med spiskummin, kardemumma, kanel och saffran.

Couscous Marrakech

Skriv ut recept

Ingredienser

  • 4 dl couscous
  • 3 dl vatten
  • 1 msk spiskummin
  • 0,5 msk kardemumma
  • 1 tsk kanel
  • 1 msk lökpulver
  • 0,5 gr saffran
  • 1 tsk salt
  • 2 msk olivolja

Så här gör du

1

Lägg grynen i en bunke, tillsätt kryddorna och oljan.

2

Koka upp vattnet och häll över grynen.

3

Täck med tallrik eller plastfilm och låt stå och dra i 10 minuter.

4

Fluffa grynen med en gaffel, lägg upp på ett fat och servera.